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martes, 30 de diciembre de 2014

COOKIES AMERICANAS

Y es que están de muerte!!!,
Hay infinidad de recetas y seguro que todas ricas, ricas,
con chocolate negro, blanco, nueces, nata...
Hum!!!, se me hace la boca agua

En esta ocasión me he decantado por la receta publicada en el 
Blog "RecetaCookies", que seguidamente os facilito.





Ingredientes:

- 150 gr de azúcar
- 150 gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 150 gr de mantequilla
- 500 gr de harina de repostería
- 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
- 200 gr de pepitas o de chocolate




Preparación:

Precalentamos el horno a 180º más o menos, y después nos pondremos a mezclar los dos tipos de azúcar con los dos huevos.

Acto seguido, metemos unos segundos la mantequilla en el microondas para derretirla, y después le añadimos la harina y el bicarbonato y mezclamos muy bien.

Cogemos las pepitas o trozos de chocolate y se lo añadimos también a la mezcla anterior, y vamos amasando poco a poco hasta que nuestros ingredientes se mezclen bien.

Una vez conseguido esto ya tendríamos lista esta masa para las Cookies.
El siguiente paso sería ir haciendo bolas del tamaño que queramos e ir aplastándolas un poco, así hasta terminar con toda la masa.

Por último, introducimos en el horno, durante 20-25 minutos, y ya tendríamos lista esta maravillosa receta de Cookies.





1 comentario:

  1. La verdad es que tienen una pinta estupenda! Yo las he probado en casa y visto y no visto haha. Un besito y Feliz año 2015!

    http://haveanicesweet.blogspot.com.es/2014/12/feliz-ano-2015.html

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