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lunes, 24 de junio de 2019

CUMPLEAÑOS GORJUSS

SALMA, EN SU 10º CUMPLEAÑOS
ELIGIÓ LA TEMÁTICA DE GORJUSS

Espero que os guste

















martes, 28 de mayo de 2019

LA PRIMERA COMUNIÓN DE MIS NIÑAS

Las comuniones de hoy en día son como mini-bodas...
qué stress!!!, con un año de antelación reserva restaurante, iglesia, 
compra vestidos... por eso decidí hacer dos en una...
y...lo dí todo!!!, jajaja...

Esta fue la mesa dulce que les preparé a mis niñas
en el CIGARRAL DE CEMBRANOS

Espero que os guste

Quería hacer una mención especial a mi amiga Bea por su incondicional ayuda





Galletas de mis niñas, cada una con su vestido




Chocolatinas



 Galletas


 
















  
Macarons con crema de limón


Merenguitos y Mini-cupcakes





Y aquí una servidora

 


domingo, 19 de mayo de 2019

COMUNIONES

Un buen detalle para obsequiar en la
 1ª Comunión

Espero que os guste












 



 Topper para tartas






sábado, 20 de abril de 2019

ANGEL FOOD CAKE

En esta ocasión voy a compartir con todos vosotros
mi versión "Pascual" del Angel Food Cake

Para ello he elaborado un Angel Food Cake de Vainilla con Semillas de Amapola
siguiendo la receta del blog I LOVE BUNDT CAKE

Super, super esponjoso y buenísimo

Os dejo la receta, y no dejéis de visitar su página




Ingredientes:
  9 claras de huevo ( 300 ml )
  180 gr de azúcar glas tamizado
  90 gr de harina tamizada
  1 cucharadita de cremor tártaro
  1 cucharadita de zumo de limón
  2 cdas de pasta de vainilla Home Chef
  2 cdas de semillas de amapola
  1/4 cucharadita de sal


Elaboración:
     Colocar las claras en el bol donde las vayamos a montar y dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 180 Cº
Batir las claras durante un minuto  hasta que estén espumosas.
    Incorporar el cremor tártaro, la sal y el zumo de limón. Continuar batiendo durante al menos 2 o 3 minutos más, hasta que al retirar el batidor se formen picos.
     Aumentar la velocidad del robot y añadir el azúcar glas poco a poco, para asegurarnos que se disuelva por completo. Batir a velocidad alta hasta que se formen picos brillantes.
     Incorporar la pasta de vainilla y seguir batiendo hasta que esté bien integrada.
    Por último añadir la harina y las semillas de amapola en dos adicciones, con movimientos ligeros y rápidos con una espátula de silicona.
    Volcar en el molde sin engrasar. Con una espátula nivelar la superficie e introducir en la zona central del horno y sobre la rejilla. Hornear durante 35-40 minutos
     Sacar del horno y poner inmediatamente boca abajo, sobre las patitas, durante 1 hora y media.
Pasado este tiempo, pasar un cuchillo alrededor de todo el molde para despegarlo y volcar sobre una rejilla. Con la ayuda del cuchillo, separar de la base y retirar.




martes, 2 de abril de 2019

TARTA DARTH VADER

Mi sobrino Félix en su 5º cumpleaños

quiso su tarta de DARTH VADER

Espero que os guste

Sólo dispongo de una única foto

Ya sabéis, lo bueno, si breve...dos veces bueno...


jueves, 21 de marzo de 2019

TARTA DE UNICORNIO

La guapísima Nayara soñaba con una 

Tarta de Unicornio

¡Y la tuvo!

Espero que os guste