miércoles, 29 de octubre de 2014

NACIMIENTO DE DAVID

Luego dicen que la tasa de natalidad está bajando...

Besitos para David y sus Papás









NACIMIENTO DE ALICIA

También Alicia tendrá su espacio en mi Blog

Felicidades a los Papás Nacho y Laura










NACIMIENTO DE ALEJANDRO

Posiblemente me repita con algunas de mis entradas, por ejemplo...
en el apartado de nacimientos, pero es que lo que más bien pretendo con este blog
es publicar todo lo que voy haciendo, como una especie de recopilación, un diario dulce.
Todo lo que hago pretendo hacerlo con cariño y con muchísima ilusión, a veces me cuesta continuar..., trabajo, niños (3), mis clases de música... a veces son las dos de la mañana y estoy en mi cocina preparando algún dulce, tartas, galletas, bizcochos, y me pregunto... ¿dónde te has metido?..., el despertador va a sonar a las siete de la mañana... vas a dormir solo cinco horas...


En fin que mientras el cuerpo aguante seguiré al frente de esta odisea

Va por vosotros

OLE!!! (cómo me animo yo sola...)


Pues ahí van unas galletitas para celebrar el nacimiento de ALEJANDRO















miércoles, 15 de octubre de 2014

MUFFINS DE PLÁTANO Y FRESA

En esta ocasión me he animado a hacer unos deliciosos
Muffins de Plátano y Fresa, siguiendo al pie de la letra
la receta que la simpática Alma Obregón ha publicado en su blog
"Objetivo: Cupcake Perfecto"

Ricos, Ricos!!!



Venga, va..., que os pongo la receta...

Tomad nota

Ingredientes:

115 ml de aceite suave (yo use Girasol)
2 huevos L
2 plátanos maduros y machacados
175 gr de fresas cortadas en trozos y pasadas por harina
270 gr de harina de trigo
160 gr de azúcar moreno
2 cucharaditas de levadura química (Royal)
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

Y para decorar:
Glaseado blanco
Fresas cortadas en láminas






Precalentamos el horno a 180 º y preparamos los moldes para cupcakes o para muffins.
En un bol batimos el aceite con los huevos, los plátanos machacados y la vainilla.
En otro bol, tamizamos junta la harina con la levadura y añadimos el azúcar y la sal. 
Mezclamos y echamos poco a poco encima la mezcla de ingredientes líquidos sin dejar de batir.
Incorporamos las fresas (pasadas por harina), con cuidadín.
Repartimos la masa en las cápsulas, llenándolos, como siempre, hasta los 2/3. 
Horneamos unos 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Y una vez fríos decoramos con el glaseado y la fresa (o chocolate...)




Y he aquí al "suertudo"... porque era su cumpleaños... que si no... jjjjjj.


miércoles, 8 de octubre de 2014

CUMPLEAÑOS DE DANIELA

Para una niña muy especial en mi vida

Besitos Princesa



Piruletas de Fondant





Una mini-mesa dulce de Minnie



Con sus galletas


Y su tarta





Para el año que viene,
más y mejor...


jueves, 2 de octubre de 2014

CAJAS DE GALLETAS III

Y ESTAS OTRAS, QUÉ TAL?

MUY PROPIAS PARA CELEBRAR LA PASCUA







CAJAS DE GALLETAS II

ESTE OTRO MODELO DE CAJA DE GALLETA...

MUY PROPIA PARA LA HABITACIÓN DE LA PRINCESA DE LA CASA...






CAJAS DE GALLETAS I

Soy una adicta a recopilar cajas, de cartón, de lata...
pero en esta ocasión me he decantado por las de GALLEEETAAAA!!!

Éstas podrían venir muy bien para... ¿regalar en SAN VALENTÍN?, jjjjjjjj....