En esta ocasión voy a compartir una receta...
COOKIES CON CHIPS DE CHOCOLATE
He seguido fielmente la receta que nos ofrece
DULCEKOALA
INGREDIENTES
53 gr de azúcar glacé
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
210 gr de harina de trigo
1/2 cucharadita de sal
140 gr de chips de chocolate
PREPARACIÓN
Mezclar la harina con los chips de chocolate y reservar
Batir la mantequilla hasta conseguir una crema. Incorporar el azúcar,
la vainilla y la sal. Mezclar.
Incorporar la harina con los chips a la mantequilla. Mezclar.
Envolver la masa en papel film y dejarla en el frigo durante dos horas, como mínimo.
Precalentar el horno a 200ºC.
Coger porciones y formar pequeñas bolitas. Una vez colocadas en la bandeja de horno
decorarlas con 2 o 3 chips de chocolate.
Hornear durante 15-20 minutos.
Dejar enfriar completamente en una rejilla.
Y una vez frías... Ñam, Ñam!!!
Qué buena pinta! Ahora mismo me comería un par
ResponderEliminarUn beso
Qué monada de cookies! Ya las estoy viendo en una mesa, triunfarían!
ResponderEliminarUn besito
Viniendo la receta de Elena y saliendo de tus manos, no hay duda de que estas galletas son una gozada para el paladar! Me encantan! Feliz fin de semana :)
ResponderEliminarQue bocaditos tan dulces.
ResponderEliminarhace rato que deseo hacer está receta y creo que llego la hora!! tienen muy
ResponderEliminarbuena pinta y con tu explicación seguro que me saldrán bien.
Besos