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jueves, 3 de noviembre de 2016

GALLETAS CALABAZA Y RECETA BIZCOCHO ZANAHORIA

GALLETAS MUY APROPIADAS PARA ESTA ÉPOCA OTOÑAL

SEGUIDAS DE UNA RECETA DE BIZCOCHO DE ZANAHORIA...BUENÍIIIISIMA







  






BIZCOCHO ZANAHORIA



Ingredientes

250 gr zanahorias peladas
125 ml aceite girasol
4 huevos
200 gr azúcar
200 gr harina
7 gr de levadura


 Preparación

Triturar las zanahorias peladas con el aceite. 
En un bol batir los huevos junto con el azúcar, y añadir la pasta de zanahoria.
Incorporar la harina con la levadura tamizadas.
Mezclar con cuidado.
Engrasar con aceite o mantequilla un molde de 24 cm y verter el preparado anterior.
Hornear a 185 ºC unos 30 minutos (+ -, dependiendo de nuestro horno)
Espolvorear con azúcar glass.

PD.- A veces suelo añadir canela, vainilla, pepitas de chocolate...



Espero que os guste!!


7 comentarios:

  1. Qué monísimas las galletas! Son preciosas. Y la tarta tiene una pinta estupendísima
    Un beso

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  2. Hola! muy bonitas las galletas y el bizcocho como dices, apropiado para esta época y para el resto del año me encanta!! besos ;)

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  3. Me encantan los bizcochos de zanahoria y este seguro que está buenísimo.
    Besos

    lagalletarota.blogspot.com

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  4. Qué ideales esas galletas y el bizcocho ...Mmmmmmmm qué ganas de probarlo !!! Bsss

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  5. ¡Hola preciosa! son unas galletas muy bonitas y la mar de ricas seguro... como ese bizcocho de zanahorias, que tiene una pinta de estar de rechupete... Besos

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  6. Esas galletitas son una preciosidad!!besos

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