viernes, 15 de agosto de 2014

CUPCAKES DE NUTELLA CON BUTTERCREAM DE NUTELLA

Para el Sr. Profesor de Violín, del Conservatorio Profesional Peñacorada,
  D. Laurent, una Auténtica Bomba de Calorías...,
¿te gustaba el chocolate, no?... Pues toma chocolate, je, je...





Aquí decorados con un topping de merengue



CORAZONES DE BIZCOCHO CON MERENGUE TOSTADO

Y para una merienda... un tanto romántica...
unos Super-Deliciosos Bizchochitos con Merengue Tostado





CUMPLEAÑOS SOFÍA

En Abril celebramos el quinto cumpleaños de mi niña Sofía,
en pleno mes de impuestos no le pude preparar una gran mesa dulce pero sí 
su Tarta de Cumpleaños

¡¡FELICIDADES PRINCESA!!


Una mesa muy grande para tan poca cosa... unas galletas de mantequilla, chuches y unos Cake-Pops...
Bueno... y la Tarta, claro.


La tarta era, cómo no, de chocolate con almíbar de melocotón y ganaché de chocolate





BIZCOCHO DE NARANJA

Mi fiel amigo y compañero de trabajo, Jorge, me obsequió con este Super-Bizcocho
de Naranja y su correspondiente Mermelada, también de Naranja
Elaborado con Thermomix
La receta.... próximamente
La decoración... a cargo de Días de Azúcar, ji, ji...








jueves, 26 de junio de 2014

MASTERCLASS CON... DAVID PALLAS!!!!

Sí, sí, tuve el honor y la suerte de acudir a una Masterclass de Chocolate
con el famosísimo DAVID PALLAS (Deja un sitio para el Postre, emitido por la Cuatro),
todo ello gracias a las chicas de "SUEÑO DE AZÚCAR".

El chocolate buenísimo, hizo unas cosas increíbles, y tanto él como su mujer unos
profesionales como la copa de un pino.












BUÑUELOS DE NARANJA

SI OS INTERESA LA RECETA...
TENDRÉIS QUE OJEAR EL BLOG
"NARANJAS VALENCIANAS BEA"
ALLÍ HE PUBLICADO LA SUPER-RECETA





PARA SU ELABORACIÓN HE UTILIZADO SUS NARANJAS...
Y TENGO QUE DECIR QUE ESTÁN BUENÍSIMAS,
DIRECTAMENTE DEL ÁRBOL A TU CASA.







GALLETAS SAN VALENTÍN

Bueno, pues... yo a mi ritmo, ja,ja...
En pleno mes de Junio y publicando las galletas que preparé
en esa fecha tan significativa para los "Enamoraos"

Estos son algunos de ellos..., ji, ji...








jueves, 1 de mayo de 2014

TARTAS NUPCIALES

PARA TODOS VOSOTROS.... 
TACHÁN!
MIS PRIMERAS TARTAS NUPCIALES...
DE GALLETAS, CLARO!

QUE SEAS MUY FELIZZZZZ!!!!!!!





EL PRIMER MODELO:

CON GALLETA BLANCA, DE MANTEQUILLA Y VAINILLA












EL SEGUNDO MODELO:

CON GALLETA COLOREADA EN ROJO,
TAMBIÉN DE VAINILLA Y MANTEQUILLA






PRIMER CUMPLEAÑOS DE FELIX ANGEL

Mi peque-sobri ha cumplido 1 añito
y su Tía le ha preparado...
Una TARTA!!!!
pero de Galletas...


MUFFINS DE CHOCOLATE BLANCO